onsdag 30. januar 2013

Jeg er sjokkert!


I jobben min hender det at jeg er i møter med potensielle leverandører som har et eller annet fantastisk produkt. Det er liksom ikke måte på hvilke underverker et av disse produktene eller tjenestene kan gjøre for oss. Noen ganger er det interessant, av og til er det bare sånn passe og noen ganger er det rett og slett bortkastet tid. Men nå sist ble jeg sjokkert! Skikkelig sjokkert. Og det hadde ingenting med produktet å gjøre.

Hvordan tjene til salt i grøten...
Selgere av slike produkter… Jada, noen kaller seg også distributører, eller leverandører, eller konsulenter, men det er selgere de er. Det finnes vanligvis ingen grenser for hvor positive de er. Hvis man etterspør noe (uansett hva) så er det selvfølgelig en del av pakken. Eller i alle fall så er det mulig å endre på konfigurasjonen, eller kjøpe en ekstra feature pack og add-on og vips! så er alle problemer løst. Eller i verste fall så må man bare få laget en liten skreddersydd sak så har du den perfekte løsning så lett som bare det. De aller fleste selgere jeg har snakket med ser ingen problemer (også kalt utfordringer). Alt kan løses, de er superpositive og pleier både å være ren og pen i tøyet.

Men tilbake til selgeren som klarte å sjokkere meg på en helt vanlig tirsdag på jobb. Produktet er sikkert helt greit det. Jeg satt å tenkte på at et par av funksjonene kunne vært kjekt å ha. Men samtidig ville det bety at hele organisasjonen må begynne å jobbe på en helt ny måte, og en slik adferdsendring blir vanskelig å få til, og kanskje skulle vi ha fiskekaker til middag i dag? Men så bråvåknet jeg. Denne selgeren (kommer vel kanskje ikke som et sjokk at det er en han?) ble spurt om hvordan gjennomgangen av produktet hadde gått hos en annen aktør som vi har tette bånd til. Han vred seg litt og sa at det ikke hadde gått så bra. Men det var for så vidt en forklaring på det. 
Han hadde jo reist til en annen by, vært ute og drukket litt for mye vin, og det ble litt sent og han hadde nok promille enda når han var i møtet! 
Da våknet jeg. Måtte rense ørene for å sikre at jeg hadde hørt riktig.

Hvor useriøs er det mulig å være? Hvor lite profesjonell er det akseptabelt at en distributør er? Hvilken respekt viser man for leverandøren av det produktet du skal selge? Og har man respekt for potensielle kunder i det hele tatt?

”Heldigvis” dreier dette seg om en enmannsbedrift som ikke har andre ansatte. Men jeg sitter igjen med et rimelig frynsete inntrykk og er ikke interessert i å høre fra denne personen igjen. Og når leverandøren av produktet som ble forsøkt solgt inn er en av de virkelige store databedriftene i USA så vil jeg for alltid tenke på denne episoden når jeg hører bedriftens navn. Jeg er kanskje naiv og blir like overrasket hver gang jeg får motbevist at det jeg anser som sunn fornuft og vanlig folkeskikk ikke er noen selvfølge.

Er det rart jeg er sjokkert?

tirsdag 15. januar 2013

Fine folk, tiltalende traktering og vidunderlig vin


Rett etter nyttår er aviser og blader fulle av slankeoppskrifter, hvordan trene mer og spise bedre og om det er sunt eller ikke å bytte ut måltider med proteinpulver. Slapp av, jeg skal ikke bidra i den debatten. Jeg skal heller slå et slag for det å kose seg med god mat. Jeg elsker å sette sammen måltider. Kombinasjonen av fine folk, tiltalende traktering og vidunderlig vin er rett og slett gull. Mitt nyttårsforsett er å lage flere gode måltider og dermed bidra til flere gode opplevelser også dette året.

I Tromsø er vi heldige og har flere butikker som leverer knakende gode råvarer. Både Eide Handel, Mydland, Ingebrigtsen, Dragøy og Helmersen er vel verdt et besøk i planlegging av et godt måltid. Det er en fryd å bruke noen dager på å leite frem råvarer og komponere en meny. Og for all del, en god middag må ikke bestå av 7 retter, og være veldig komplisert å lage. Det enkle er ofte det beste, og jo mer som kan lages på forhånd, jo bedre! Men bare for å komme skikkelig i gang, så slår vi til med nyttårsmenyen. Det var et fantastisk måltid (om jeg skal si det selv) der stjerneanis var ingrediens i tre av rettene. Kan du gjette hvilke tre retter der stjerneanis utgjør det lille ekstra?

Kveldens meny
Toast med røykalaks
Fiskeboller spesial

Saltbakt kongekrabbe







Min personlige favoritt: Pæresorbet
Reinfilet med portvinssaus
Caca la casa